Wednesday 3 February 2010

Thankfulness

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鼻が詰まったり、時々鼻水出る程度。
ほとんど大丈夫だろう。

トレーニング直後はほんとに無防備状態ですね。

朝は早めに起きて30min、三本ローラーで軽く血をめぐらせペダリングを忘れないようにする程度。

夜はアサリのトマト煮。
にんにく1片を半分に割り、パセリの茎とともにオリーブオイルで香りを立たせる。
アサリを入れて白ワインをいれふたをして蒸す。
口が開いたらサイコロ状にきったトマトとみじん切りにしたパセリの葉をいれ、軽く暖めて出来上がり!

しかし、このアサリたち、火にかける直前まで生きていた(死んでたら食えないが)。
店で売っている肉や魚の切り身を食べるのとはまた違うこの感覚。
命を奪い食べていることには変わりないのだが…

常に感謝の気持ちを忘れずに。

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